Доставляем по России
107023, Россия, г.Москва, ул.Электрозаводская, 21
пн-чт: с 9–30 до 18–00 пт: с 9–30 до 17–00 сб-вс: выходной
Ароматизаторы и отдушки
8-495-109-81-81 info@jeanclaude.ru

Одесская — вкусовая добавка

Производитель: Россия
Бренд: Kema Club
Срок годности: 12 месяцев
Условия хранения: Хранить в плотно закрытой оригинальной упаковке, в сухом месте при температуре окружающей среды (12-25°C)
Фасовка от 1 кг
Купить

Описание аромата

Вкус: Насыщенный, сбалансированный вкус с характерными южными оттенками, который придаст вашим блюдам уникальность и глубину. Этот ароматизатор идеально подходит для создания ярких и запоминающихся вкусовых сочетаний, которые порадуют даже самых взыскательных гурманов.

Основное применение:

— Производство мясных полуфабрикатов: добавьте этот ароматизатор в фарш для котлет или мясных рулетов, чтобы подчеркнуть их вкус и сделать более аппетитными.
— Ароматизация колбасных изделий: используйте его для создания уникальных рецептов колбас, которые будут выделяться на фоне традиционных продуктов.
— Добавление в соусы и маринады: этот ароматизатор прекрасно сочетается с различными ингредиентами, придавая соусам и маринадам насыщенность и оригинальность.
— Приготовление готовых блюд: добавьте его в супы, рагу или запеканки, чтобы сделать их более ароматными и вкусными.
— Использование в кулинарии: идеально подходит для приготовления блюд на гриле, запеканок и даже для выпечки, добавляя интересные нотки в десерты.
— Применение в кондитерских изделиях: добавьте в кремы или начинки для тортов, чтобы создать уникальные вкусовые сочетания.

Ключевые свойства:

— Создает узнаваемый вкусовой профиль, который легко запоминается и вызывает желание попробовать блюдо снова.
— Устойчив к термической обработке, что позволяет использовать его в различных кулинарных процессах без потери аромата.
— Подчеркивает натуральный вкус сырья, делая блюда более гармоничными и сбалансированными.
— Экономичный расход, что позволяет использовать ароматизатор в больших объемах без значительных затрат.

Этот ароматизатор станет незаменимым помощником на вашей кухне, позволяя создавать блюда, которые будут радовать вас и ваших близких своим насыщенным вкусом и ароматом.

Процент ввода аромата
Норма ввода 4-6%. Норма ввода может меняться в зависимости от конкретного продукта.
Условия хранения товара
Хранить в темном и прохладном месте. Избегать прямого солнечного света.

Запросить прайс-лист и каталог товаров

    После заполнения данной формы Вы попадёте на страницу для скачивания прайс-листа, по всем интересующим Вас вопросам просьба писать на почту info@jeanclaude.ru