С древних времён ароматы играли ключевую роль в человеческой жизни, влияя на психическое, эмоциональное и физическое состояние. Неудивительно, что изображения ароматических растений встречаются в наскальных рисунках древних людей. Первые письменные упоминания о душистых растительных веществах датируются XVIII веком до нашей эры. Современные отдушки, хоть и превосходят натуральные ароматизаторы по силе и продолжительности аромата, всё же утратили часть своего биологического воздействия.
Ароматические композиции использовались в религиозных обрядах, и упоминания о благовониях можно найти как в Коране, так и в Библии, которая была написана ещё раньше. Мы часто связываем влияние ароматов на человека с обонянием и эмоциональным восприятием, однако некоторые растения обладают психотропным эффектом. Например, в Индии такие растения ценились за способность вызывать транс, что позволяло достичь особых состояний сознания. Индийские храмы строились с использованием сандала — дерева, аромат которого, как считали, способствовал спокойствию и медитации. Эта традиция по-прежнему жива, и многие практикуют медитацию с использованием сандалового дыма, хотя на рынке можно встретить и синтетические аналоги.
В качестве окуривающих палочек использовали такие ароматические растения, как лавр, ладан, пачули и гвоздика, каждое из которых оказывало своё уникальное воздействие на человека. В Китае существовал обычай сжигать специальные ароматические палочки, известные как ван-хенг, и ароматизированную бумагу юэн-пао, что делали каждое утро и вечер для поклонения.
Древний Египет был известен своим высоким уровнем знаний об ароматах. Ароматические растения использовались не только в религиозных ритуалах, но и в медицине. Рецепты ароматических составов часто хранились в секрете и передавались от целителя к целителю, иногда включали до шестидесяти компонентов, таких как корица, ладан и мирра. Жрецы готовили специальные смеси для фараонов, чтобы снять стресс или, наоборот, активировать жизненные силы. Ароматы, такие как роза и кедр, использовались для успокоения и укрепления нервной системы.
Греческие мыслители и врачи расширили знания о ароматах, полагая, что эфирные масла могут повысить физическую силу и продлить жизнь. Римляне также использовали ароматические травы в религиозных ритуалах, предпочитая можжевельник и розмарин для стимуляции активности. Лавр был символом победы и использовался для создания венцов.
Сегодня доступно множество ароматов в виде отдушек и эфирных масел. Компания Жан КлодКлаб предлагает разнообразные синтетические и натуральные ароматизаторы для самых разных нужд — от ароматизации продуктов до создания индивидуальных парфюмерных композиций, все продукты имеют сертификаты качества.