Доставляем по России
107023, Россия, г.Москва, ул.Электрозаводская, 21
пн-чт: с 9–30 до 18–00 пт: с 9–30 до 17–00 сб-вс: выходной
Ароматизаторы и отдушки
8-495-109-81-81 info@jeanclaude.ru

Где и почему используют сухие пищевые ароматизаторы

24.12.2024

Можно ли сегодня представить свою жизнь без ароматизаторов? Вероятно, мы даже не осознаем, насколько часто встречаем синтетические ароматические компоненты в различных продуктах. Они не ограничиваются только пищей, которую мы употребляем. Ароматизаторы присутствуют почти во всех видах продуктов: от напитков и мясных изделий до детского питания и многого другого. Однако есть иные категории товаров, в составе которых скрываются ароматические добавки, о существовании которых мы даже не догадываемся.

Например, в лекарствах и фармацевтических препаратах. Чтобы сиропы или суспензии не имели резкого химического запаха, в них добавляют вкусоароматические компоненты. Хотя они не превратятся в малиновое варенье, ароматизаторы делают прием медикаментов более комфортным, особенно для детей. Заставить малыша выпить что-то невкусное может быть настоящей проблемой, но если лекарство приятно пахнет и на вкус, процесс будет значительно проще.

В фармакологии используют как синтетические, так и натуральные ароматизаторы. Однако важно учитывать, что натуральные добавки, такие как эфирные масла и экстракты, не только обладают характерным ароматом, но и могут взаимодействовать с другими компонентами, оказывая биологическое воздействие на организм человека. Поэтому использование натуральных ароматизаторов требует особого внимания.

Синтетические ароматизаторы, в отличие от натуральных, не имеют биологической активности, стабильно ведут себя в составе лекарства и не вступают в химические реакции. Они также устойчивы к термической обработке и не содержат витаминов или других элементов. Именно поэтому такие искусственные ароматизаторы отлично подходят для фармацевтических препаратов.

В пищевых добавках (БАДах) чаще применяются натуральные ароматизаторы, такие как эфирные масла и экстракты, что позволяет не только добавить аромат, но и использовать их полезные свойства. Это оправданный и целесообразный подход.

Неожиданно, но ароматизаторы находят свое применение и в производстве кормов для животных. Исследования показывают, что животные охотнее едят корм, содержащий пищевые ароматизаторы. Это особенно актуально для сельскохозяйственных животных, где важно обеспечить ежедневный прирост массы. Корма обогащают витаминами, белками и минералами, однако животные могут отказаться от корма с неестественными добавками. Ароматизатор помогает скрыть неприятные запахи и делает корм более привлекательным. В производстве кормов используются ограниченные ароматические варианты, предпочтение отдается ванили, фруктовым и молочным ароматам. Молодняк предпочитает ванильный и молочный запахи, тогда как крупный рогатый скот тяготеет к ароматам свежей травы и жареных семечек. Для животных применяют инкапсулированные ароматизаторы, которые долго сохраняют свои свойства и имеют высокую концентрацию.

Компания Жан Клод Клаб предлагает обширный выбор ароматов. Мы предлагаем приобрести сухие пищевые ароматизаторы для различных нужд по разумной цене. На нашем сайте вы найдете разнообразие продуктов и сможете выбрать именно те ароматизаторы, которые вам необходимы.

Запросить прайс-лист и каталог товаров

    После заполнения данной формы Вы попадёте на страницу для скачивания прайс-листа, по всем интересующим Вас вопросам просьба писать на почту info@jeanclaude.ru