Существует мнение, что ароматы известных брендов духов претерпели изменения, и многие считают, что раньше они были лучше. Однако не все осознают причины этих изменений. Давайте подробнее разберемся, почему запахи парфюмерных композиций изменились и что стоит за этим явлением.
Прежде всего, важно понимать, что парфюмерный рынок подлежит строгому регулированию, как и многие другие отрасли. В Европе ключевую роль в этом процессе играет Международная парфюмерная организация (IFRA), основанная в 1973 году и расположенная в Женеве. Она контролирует производителей ароматов и парфюмерии, а также компании, занимающиеся их продажей. Главная цель IFRA — это обеспечение безопасности компонентов, используемых в парфюмерии, и информирование потребителей о ароматах.
Стандарты, ограничения и полные запреты на использование определенных ароматических веществ разрабатываются на основе данных, собранных и проанализированных в Научно-исследовательском институте ароматических веществ. Новые правила IFRA стали предметом активного обсуждения на парфюмерном рынке, поскольку введение ограничений на использование некоторых ингредиентов в формуле парфюмерии потребовало пересмотра всего состава ароматов. Эти требования затронули практически всех участников парфюмерной индустрии, включая производителей, продавцов и конечных потребителей.
Однако стоит отметить, что обязательным соблюдением директив IFRA должны заниматься только ее члены, среди которых — крупные и известные парфюмерные дома. В то же время, существуют и общие европейские стандарты, которые регулируют деятельность всех компаний на рынке парфюмерии и косметики на территории ЕС. Европейская косметическая директива, принятая в 1976 году, действует в 23 странах-членах ЕС и охватывает производство и продажу косметики, парфюмерии и ароматов. С появлением нанотехнологий и новых достижений в промышленности эта директива была заменена на Европейский Регламент в 2009 году.
Таким образом, поскольку директива ЕС обязательна для всех, а требования IFRA — только для ее участников, становится ясно, что нормы Евросоюза значительно менее строгие. В то время как ЕС запрещает использование более тридцати ароматических веществ, в списке IFRA находится около девяноста.
Формирование запретов происходит следующим образом: исследовательский институт создает списки аллергенных компонентов. Производителям необходимо указывать на упаковке, если в их продукте содержится более одной тысячной доли потенциально аллергенного вещества. Если содержание меньше 0,001%, то информирование о нем не требуется. Примером такого запрета является дубовый мох, компоненты которого находятся в многих парфюмах.
Безусловно, стремление к безопасности потребителей важно, но это также приводит к тому, что многие потребители замечают изменения в запахах, например, в классическом Шанель №5. Причина этих изменений кроется именно в стремлении повысить безопасность через ограничение использования определенных ароматических веществ и синтетических добавок.
Изменения в законодательстве вынуждают компании пересматривать формулы своих парфюмерных изделий, что наносит значительный финансовый ущерб. Для крупных брендов, имеющих множество других продуктов, такая ситуация может быть не столь критичной, тогда как для малых компаний, специализирующихся исключительно на парфюмерии, это может стать настоящей катастрофой. Переработка формул требует времени и средств, и для некоторых производителей это может означать их конец. В настоящее время звучит призыв сохранить историческое парфюмерное наследие ЕС, так как постоянные ограничения могут привести к тому, что будущие поколения не смогут оценить оригинальные ароматы, которые покорили сердца множества людей. Им достанутся только переработанные формулы и «упрощенные» ароматы, а также возможно, что на рынке увеличится количество подделок, поскольку производители обязаны указывать некоторые ингредиенты на упаковке.