Несмотря на то что парфюмерия масс-маркета зачастую производится на основе недорогих отдушек, цена таких товаров может быть довольно высокой. Чтобы снизить затраты на духи и туалетную воду, достаточно овладеть искусством самостоятельного изготовления парфюмерии из отдушек. Приобрести отдушки несложно, и создание уникальных авторских ароматов своими руками стало доступно многим. Однако существуют парфюмы, которые невозможно воспроизвести самостоятельно. Дорогие духи изготавливаются из сочетания натуральных и синтетических компонентов, включая редкие и дорогостоящие ингредиенты и технологии. Основным фактором, определяющим стоимость готовых изделий, является цена парфюмерных составов. Иногда это действительно редкие и почти бесценные вещества. Давайте рассмотрим некоторые из них поближе.
Главным фактором, влияющим на цену душистых веществ, является их доступность и частота сбора, а также возможность искусственного выращивания. Также важно, как осуществляется сбор, обработка и хранение. Не всегда экзотические растения представляют собой дорогостоящие сырьевые материалы для парфюмерии. Обычно это такие растения и вещества, которые трудно культивировать или сложно добывать в дикой природе. Примером дорогого компонента, часто заменяемого на синтетические отдушки, служит корень ириса. Ирисовое масло получают из луковиц растений, на которые уходит более шести лет. Половина этого времени затрачивается на рост луковицы, а остальная часть – на ее хранение после выкапывания. Во время сушки выделяется ценное масло, этот процесс занимает еще полгода. Ирисовое масло производится в таких странах, как Индия, Франция, Марокко и Италия, и его цена варьируется от 15 до 150 тысяч долларов за килограмм. Это масло пользуется высоким спросом при производстве элитной парфюмерии, а в качестве замены часто используется синтетическое масло ириса, созданное из эфирного масла семян моркови и синтетических ароматизаторов.
Серая амбра, а также черная и белая, представляют собой продукт переработки кальмаров в желудке кашалота. В процессе переваривания пища задерживается в кишечнике животного, и затем этот ком выбрасывается в открытое море. Чем дольше амбра плавает в океане, тем более чистой и ценной она становится. Искусственное производство амбры невозможно, и ее цена сопоставима с золотом. Качество амбры варьируется, а ее стоимость составляет от 250 долларов за 10 граммов, в среднем около 50 тысяч долларов за килограмм, но это не предел. Чаще всего амбру используют как компонент базовой ноты в парфюмерии класса люкс.
Производство экстракта шафрана требует значительного количества сырья. Для получения этого душистого компонента используются тычинки цветков крокуса, без повреждения самих цветов. Этот редкий цветок занесен в Красную книгу. Тычинки срываются вручную, затем измельчаются и дистиллируются для извлечения экстракта. Для получения одного килограмма экстракта требуется сырье, собранное с двух тысяч цветков. Из-за сложности, трудоемкости и невозможности механизации процесса сборки тычинок стоимость экстракта шафрана высокая, что также связано с редкостью самих цветов.
Уд часто встречается в описаниях парфюмерных ароматов, однако чаще всего это синтетический аналог, так как натуральный уд стоит очень дорого. Он добывается из ароматной древесины удового дерева, которое часто подвергается заражению грибком. Эта инфекция заставляет дерево выделять смолу, которая и является источником удового эфирного масла. Древесина диких деревьев ценится значительно выше, чем та, что была искусственно заражена. Для получения ста граммов масла требуется около 200 килограммов древесины. Стоимость масла, полученного из «окультуренного» уда, составляет от 50 тысяч евро за килограмм, в то время как масло дикого уда стоит значительно дороже. Для сохранения дикой природы в парфюмерии чаще всего используют синтетический уд.
Мускус в современном парфюмерном производстве используется в основном в синтетическом виде, так как натуральный мускус запрещен к использованию из-за необходимости убивать диких животных – кабаргу, небольшого оленя, выделяющего секрет со специфическим запахом. Благодаря мускусу парфюмерия приобретает привлекательный аромат, но в настоящее время на рынке представлены только его синтетические аналоги.
Многие из нас знакомы с благоухающим жасмином, цветы которого излучают сладкий и завораживающий аромат. Для извлечения килограмма жасминового абсолю необходимо собрать и переработать более тонны цветков, что делает этот процесс сложным и дорогостоящим. Цена килограмма чистейшего жасминового абсолю составляет около 15 тысяч долларов, и часто аромат жасмина заменяется синтетическими отдушками.
Ваниль, аромат которой известен каждой хозяйке, чаще всего используется в виде синтетического ванилина. Натуральный экстракт ванили получают из цветков орхидеи ванили душистой. Процесс производства ванили многоэтапен и сложен – от сбора незрелых стручков до их сушки и ферментации. Ольфакторный профиль каждого вида ванили может сильно варьироваться, что делает стандартизацию практически невозможной. Самый низкосортный экстракт ванили стоит полторы тысячи долларов за килограмм, а более качественные продукты могут стоить в десятки раз дороже.